Tiflisi Dukani

Tiflisi – tai senasis Gruzijos sostinės Tbilisio pavadinimas, kurį iki 1936 m. vartojo užsieniečiai. Dukani – tai užeiga. Taigi, „Tiflisi Dukani” restorane jausitės neįsitempę – kultūringa aplinka pinsis su pašnekesiais, vynu ar gyva muzika. Gruziniško maisto restoranas „Tiflisi Dukani”, įsikūręs Vilniuje, Naugarduko gatvėje, stengiasi išlaikyti teigiamą Gruzijos vardą ir savo svečiams siūlo gausybę dūmu kvepiančių šašlykų, charčio sriubas, skanųjį chačapurį bei įvairius gruziniškus užkandžius. Gruziniška virtuvė – itin sveika, todėl siūloma rinktis iš daugybės skirtingų iešmelių, juos derinant su salotomis, kas yra idealus gruziniško maisto pateikimo būdas lietuviams. Gardžiais patiekalais, kepamais anglimi kūrenamoje kepsninėje, svečiai gali mėgautis ištisus metus. Stengiantis įnešti gruziniškos maisto kultūros, maistas siūlomas valgyti iš bendrų indų: taip ne tik kiekvienas gali valgyti kas jam labiau prie širdies, tačiau atsiranda galimybė paragauti daugiau mūsų patiekalų. Juk maisto gausa ir įvairovė – vienas iš gruziniško stalo bruožų. Šiuo principu rengiami ir įvairūs banketai, kuomet stalas lūžta nuo užkandžių, karštųjų patiekalų ir saldumynų. „Tiflisi Dukani” rasite didžiausią gruziniškų vynų pasirinkimą, kurio galvosūkius padės išspręsti restorano kolektyvas. Vyną galėsite užsisakyti prie valgio arba įsigyti atskirai, kaip krautuvėlėje.