Kairėnų restoranas AULA

Kairėnų Botanikos sode esančio malūno patalpose įsikūręs restoranas „AULA“, kuriame rasite ne tik visiškai naujai atrestauruotas patalpas, dideliems pobūviams tinkamas erdves, bet ir turėsite galimybę įdomiai ir naudingai praleisti laiką. Mes remiamės senosios lietuviškos virtuvės tradicijomis ir pritaikome jas šiuolaikiniam skoniui. Visas maistas gaminamas tik iš šviežių produktų, klientui užsakius norimą patiekalą. Prieskonius ir kai kurias daržoves auginame šalia malūno esančiame darželyje. Jeigu klientas pageidauja specialaus meniu, jį galima suderinti su virtuvės šefu vieną dieną prieš rezervaciją.

Kairėnų malūną rasite šalia Saulėtekio esančiame Vilniaus universiteto Kairėnų Botanikos sode, kuris buvo įkurtas 1781 metais. Per daugiau nei 150 metų gyvavimo laikotarpį sodas tapo neatsiejama Vilniaus universiteto dalimi. Šiuolaikinis VU Botanikos sodas pasižymi sutvarkyta infrastruktūra ir tvenkinių sistema. Šis sodas yra ne tik didžiausias Lietuvoje (bendras plotas 199 ha), bet ir turtingiausias augalų kolekcijomis, čia auginama apie 10000 pavadinimų augalų.
Malūno patalpos yra pritaikytos rengti pobūvius, konferencijas, vestuves, gedulingus pietus, taip pat maitinti turistines grupes. Pirmajame aukšte yra dvi susijungiančios patalpos, kuriose telpa iki 100 žmonių. Vasaros metu prie malūno rasite vasaros terasą su uždengtu stogu ir scena, kurioje gal tilpti iki 400 žmonių, Kairėnų dvare taip pat telpa iki 400 žmonių. Prie pat malūno yra tvenkinys ir didelė aikštelė su pavėsine. Vasaros metu čia vyksta „Kairėnų vasaros festivalis“, pritraukiantis šimtus dainuojamosios poezijos gerbėjus. Skatiname, kad į sodą šeimos atvyktų praleisti laiką kartu, todėl šalia malūno mažiesiems restorano lankytojams įrengėme vaikų žaidimo aikštelę ir batutą. Taip pat norime atgaivinti ir senąsias Kairėnų dvaro tradicijas:

Demonstruojami amatai (demonstruoja amatininkai, turintys tautinio paveldo sertifikatus):
• Vilniaus krašto verbų pynimas
• Kiaušinių marginimas
Organizuojami amatų apmokymai
Organizuojamos degustacijos
• Alaus kokteilių degustacija
• Alaus virtuvės patiekalų degustacija
• Kulinarinio paveldo patiekalų gaminimo demonstracija ir degustacija
Vyno degustacijos
Muzikinė programa:
• Lietuvių liaudies/ muzikantas
• Folkloro arba džiazo/bliuzo grupė
• Folkloro ansamblis su lietuviškų papročių mokymais
Fejerverkas
Fakyrų pasirodymas – ugnies šou

Papildomos spaslaugos:

Jodinėjimas poniu, žirgu:
• savarankiškai
• su arklininko pagalba arba ant kordo
Pasivažinėjimas:
• brička
• vežimaičiu
• rogėmis
• karieta
• mažas vežimaitis

Programa gali būti derinama ir pagal užsakovo reikalavimus. Vasaros metu botanikos sode vyksta gyvos muzikos vakarai ( „Kairėnų vasaros festivalis“). Sode taip pat organizuojamos ekskursijos ir edukacinės programos. Daugiau informacijos apie patį botanikos sodą rasite http://www.botanikos-sodas.vu.lt/